我们有一个问题三氯蔗糖。许多零热量食品和饮料中都含有人工甜味剂，这种人工甜味剂不会被人体分解，一项新的研究表明，这意味着它可能会损害水生食物网最底层的微生物。
“我们无法分解三氯蔗糖，许多微生物也无法分解它，因为它是一种非常坚韧的分子，不容易降解，”说来自佛罗里达大学的海洋生物科学家特雷西·谢弗（Tracey Schafer）。
“因此，关于它如何影响环境以及是否会影响我们的微生物群落，存在很多问题。”
研究小组从淡水和淡水中收集了样本咸水地点位于佛罗里达州马林兰，并在实验室中将它们暴露于各种浓度的三氯蔗糖中。
测量样本蓝细菌和硅藻为期五天的研究结果表明，人工甜味剂显然产生了影响。
与对照组相比，当暴露于三氯蔗糖时，淡水中的蓝藻浓度增加，而在咸水中则出现峰值，然后急剧下降。
至于硅藻，淡水和咸水的普遍趋势是添加三氯蔗糖后数量减少。研究人员发现，这种影响在淡水实验中更为明显。
“淡水社区可能会将三氯蔗糖误认为是一种营养素，是一种可以用作食物的糖，”说来自佛罗里达大学的化学家阿米莉亚·威斯特摩兰。
虽然这项研究没有详细说明长期影响可能是什么，但很明显，非常精细的平衡可能会受到干扰，具体取决于有多少三氯蔗糖通过废水处理进入环境。
就硅藻而言，存在着其种群被完全消灭的风险。硅藻是海洋的主要生物之一初级生产者， 和。它们的减少可能会自下而上地对整个食物网产生重大影响。
有了蓝细菌，它们就可以压倒微生物群落中的其他一切。未来的研究需要更仔细地观察可能发生的情况。
三氯蔗糖等人工甜味剂具有尽管一些研究表明它们可以在食物和饮料中以标准剂量甚至。
与对自然生态系统的影响一样，科学家们正在努力取得长期成果。可能是这样总的来说，这对我们和整个地球都是最好的。
“我认为这项研究是开始研究三氯蔗糖如何影响我们的水生群落的良好的第一步，并希望它将推动更多的研究向前发展，”说谢弗。
该研究发表于环境监测与评估。
