减少卡路里摄入量可能不会影响你的锻炼表现
(乔迪·萨拉斯/Moment/盖蒂图片社)
一项新的小鼠研究挑战了传统观点,即减少卡路里摄入量可以导致运动表现。即使节食,似乎哺乳动物的身体能够并愿意保持之前的活动水平。
研究人员观察了在减少饮食的同时在跑步机上锻炼的老鼠。与,我们与节食和运动的关系往往不规律且难以量化。
经过三周的基线测量后,由加州大学河滨分校 (UCR) 研究人员领导的团队将小鼠摄入的热量在一周内减少了 20%,然后在下一周减少了 40%。他们包括正常小鼠以及“培育出“高跑者”小鼠享受。
“(在小鼠身上)自愿运动对减少 20% 甚至 40% 的食物量有显著的抵抗力,”说加州大学河滨分校生物学家 Theodore Garland Jr。“它们只是不停地奔跑。”
研究人员发现,跑步次数唯一显著减少的是,跑步次数多的老鼠的跑步距离减少了 11%。。由于这些老鼠的运行速度比正常情况下快三倍,所以这并不被认为是一个重大的变化。
在所有其他场景中,跑步方式保持不变。此外,在卡路里摄入量下降 20% 的情况下,小鼠的体重保持不变,在卡路里摄入量下降 40% 的情况下,小鼠的体重略有下降。
这是一个令人惊讶的发现,在其他类似研究,研究人员认为,可能存在某种平衡机制,导致体重不会像平常那样减轻。
“如果你的食物减少了 40%,而你的体重却没有下降多少,那一定有某种补偿作用。”说花环。
“这也许是在减少其他类型的活动,或者提高新陈代谢的效率,而这些我们还没有测量过。”
即使节食,也需要坚持对我们的整体健康而言,这项研究表明——至少在小鼠中——身体应该能够应对较少的食物,同时仍能保持相同的活动水平。
确实有饮食必须与运动相结合才能有效。在这个正在努力应对日益增多的及其对健康的影响,了解减肥的科学原理非常重要。
“我们不希望节食的人说,我没有足够的精力,所以我要通过不运动来弥补,”说花环。
“那样做会适得其反,但现在我们知道,事情没必要这样。”
该研究已发表于生理与行为。