现实世界的研究表明“饥饿”的风险是非常真实的

“hangry”一词是饥饿和愤怒的组合，一段时间以来它一直是常用词汇的一部分。 一项涉及 64 名欧洲成年参与者的新研究表明，现在这个术语背后有一些科学依据。

在 21 天的时间里，志愿者被要求每天通过智能手机应用程序记录五次他们的情绪和饥饿感。 研究人员发现，饥饿与更高水平的愤怒和烦躁以及更少的愉悦感有关。

即使将年龄、性别、体重指数、饮食行为和性格特征的差异都考虑在内，这些联系仍然很重要。换句话说，我们的饮食状况似乎对我们的愤怒情绪有显着影响。

“我们很多人都知道饥饿会影响我们的情绪，但令人惊讶的是很少有科学研究关注‘饥饿’，”社会心理学家维伦·斯瓦米说，来自英国安格利亚鲁斯金大学。

“我们的研究是第一项在实验室外检查‘饥饿’的研究。通过跟踪人们的日常生活，我们发现饥饿与愤怒、烦躁和快乐的程度有关。”

在参与研究的人提交的总共 9,142 个数据点中，饥饿与愤怒的差异相关，48% 的差异与烦躁的差异相关，56% 的差异与饥饿相关，快乐的差异与饥饿相关 44%。

研究人员还发现，负面情绪可能与几天内平均的饮食模式以及个人的日常变化有关。 “衣架”是可以随着时间的推移而持续存在的东西。

虽然这项研究依赖于参与者关于他们在特定时间感受到的饥饿程度的主观报告，但这仍然是研究小组所说的饥饿和愤怒之间的“强有力”联系。

“与实验室研究相比，结果具有高度的普遍性，让我们更全面地了解人们在日常生活中如何体验饥饿的情绪结果，”心理学家斯特凡·斯蒂格说，来自奥地利卡尔·兰德斯坦纳健康科学大学。

类似的“饥饿”行为也曾出现过动物王国的其他地方也有，而科学家们则努力工作试图了解这种关联背后可能存在的生物学、个性和环境的线索。

之前的学习研究表明，较低的血糖水平可能与我们“饥饿”的倾向有关，但迄今为止，对于为什么饥饿会以这种方式导致愤怒和烦躁，还没有明确的结论。

研究小组建议，更多地了解这些感觉和情绪如何与我们胃的内容物相关，最终可以帮助我们更好地管理它们。 即使这只是认识到我们自己体内正在发生的事情。

“虽然我们的研究没有提出减轻饥饿引起的负面情绪的方法，但研究表明，能够标记情绪可以帮助人们调节情绪，例如认识到我们仅仅因为饥饿而感到生气，”斯瓦米说。

“因此，提高对‘饥饿’的认识可以减少饥饿导致个人负面情绪和行为的可能性。”

该研究发表于公共科学图书馆一号。