一项新调查显示，政府食品安全官员说，当公司影响他们的工作时，公众的健康遭受了痛苦。
受调查的员工食品药物管理局根据相关科学家的非营利性联盟的调查，农业部38％或620名受访者说，公众的健康受到了受业务影响的机构实践的损害。
另一个问题的受访者中有27％说，他们目睹了事件，其中公共卫生受到机构调查人员扣留信息的损害。
研究人员说，有10％的受访者报告说，老板要求他们排除或更改科学文件中的信息和结论，有9％的受访者表示，经理要求他们向公众，媒体和政府提供误导性或不准确的信息。
最近的召回日常食品相关科学家联盟的科学诚信计划主任弗朗西斯卡·格里福（Francesca Grifo）说，鸡蛋和宠物食品等问题强调了这些问题。她补充说，如果没有任何变化，将来只会有更多的公共卫生风险和食物召回。
格里福说：“这对我们所有人都很重要……因为最脆弱的是受到最严重影响的人。” “从鸡蛋到菠菜再到碎牛肉，[食物中毒]充其量是一种疾病，但给您带来一些不便。”
上个月，来自爱荷华州两个农场的3.8亿鸡蛋是召回在链接到1400例沙门氏菌中毒。去年，美国污染的花生酱中的花生酱爆发了一场沙门氏菌，植物生病了700人，并导致9人死亡。 2007年，沙门氏菌与Conagra Foods的Pot Pies捆绑在一起，该馅饼病了475人。
匿名的44个问题调查分发给了8,000多名食品安全科学家和检查员，大约有1,700个回应。爱荷华州立大学调查统计中心的研究人员表示，他们的机构已有一半以上的时间已有10多年的历史。
大多数受访者表示，如果实施了电子监测系统，并且FDA是否增加了食品安全检查的频率，则如果进行危害分析，如果进行危害分析，将在食用厂进行安全性。
参议院目前正在考虑由参议员迪克·德宾（D-Ill）赞助的一项食品安全法案。该法案将允许FDA测试病原体和追踪爆发，并向政府授予召回受污染的食品并对有意出售它们的公司罚款。 FDA现在只能要求公司进行召回。
格里福说，该法案将使机构负责。
