澳大利亚的一项新研究发现，每天吃黑巧克力的风险可能会降低某些情况下有一些疾病风险的人的心脏病发作或中风的风险。
研究人员收集了有关2,013人患有代谢综合征的数据，这是一系列医学问题，包括高血压，大腰部和低水平的“好”胆固醇 - 并使用数学方程式来预测饮食方式黑巧克力每天可能会影响该小组有望拥有的中风和心脏病发作的数量。
根据他们的结果，研究人员计算出每天有10,000人每天吃3.5盎司黑巧克力的人，有10年，可以预防70个非致命性和15个致命心血管事件，例如心脏病发作或中风。
研究表明，心血管疾病的风险可以在短期内降低通过食用称为类黄酮的化合物，这些化合物在黑巧克力中丰富。研究人员说，已知类黄酮具有降压和抗炎作用，可以减轻心脏的压力。
新研究表明吃黑巧克力研究人员说，这是一种长期减少这项研究人群中心脏病发作和中风数量的经济高效方法。
研究人员指出，该研究仅研究中风和心脏病发作，因此如何黑巧克力仍然必须评估其他心血管疾病（例如心力衰竭）的风险。
该研究今天（5月31日）在《英国医学杂志》上发表，并由澳大利亚研究委员会和药品公司Sanofi-Aventis Australia资助。
传递：对于心脏病发作或中风风险较高的人，在日常饮食中添加黑巧克力可能会降低风险。
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