西班牙的一项新研究表明,遵循地中海饮食可能有助于预防患有心脏病风险的人的糖尿病,即使他们也没有减肥或增加运动。
在这项研究中,患有心脏病风险的人跟随地中海饮食- 主要由水果,蔬菜,全谷物,鱼和脂肪组成,要么是橄榄油或坚果 - 开发的可能性降低了约30%2型糖尿病在四年的时间里,建议遵循低脂饮食的人。
与低脂饮食相比,在研究期间专门补充饮食的参与者患糖尿病的可能性降低了40%。 [5种抗击疾病的饮食这是给出的
没有建议参与者减少卡路里或增加体育锻炼,并且在研究期间,他们的体重几乎没有变化。
先前的研究发现体重减轻和运动可以预防糖尿病,但新发现表明,至少在某些人中,仅饮食的变化可能会降低患这种慢性疾病的风险。
研究人员说,这项研究主要涉及患有心脏病的高风险的白人老年人(55至80岁),因此发现可能不适用于其他人群。
地中海饮食
在这项研究中,将3,541名居住在西班牙的老年人被分配遵循三种饮食之一:一种补充了维尔菌橄榄油的地中海饮食,一种补充了混合坚果或低脂饮食的地中海饮食。研究开始时没有一个参与者患有糖尿病,但他们至少有三个心脏病的危险因素(例如高血压,高胆固醇,吸烟史,肥胖或心脏病家族史)。
每年,参与者都会回答有关他们吃什么的问题,以确认他们坚持分配的饮食。一些参与者的血液和尿液分析了标记,这表明他们正在食用高含量的橄榄油或坚果。
在研究期间,有273名参与者患有糖尿病:80人(6.9%)用外毒品吃地中海饮食橄榄油,有92人(7.4%)用坚果吃地中海饮食;和101人(8.8%)吃低脂饮食。
考虑到可能影响糖尿病风险的因素(例如总卡路里摄入量,身体活性水平和酒精摄入)之后,与低脂饮食相比,与该组相比,与该组相比,遵循地中海饮食的参与者的患病风险降低了。那些遵循补充坚果的地中海饮食的人也患有糖尿病的风险降低,但是这一特殊发现可能是由于机会。
饮食与运动
该研究最初旨在研究地中海饮食对心脏疾病结果的影响,去年,研究人员发现饮食与A有关心脏病发作和中风的风险降低。这项研究完成后,研究人员将收集的数据重新确定,以查看地中海饮食是否也阻止了糖尿病。哈佛医学院医学助理教授彼得·科恩(Pieter Cohen)博士说,这项研究最初不是为了研究预防糖尿病,因此目前的发现地中海饮食可以预防糖尿病是有益的,而不是确定性的。
但是未参与当前研究的科恩不一定需要另一项大型研究来确认与糖尿病预防有关的结果。科恩说:“我们已经知道这两种饮食对您的心脏有益。” “为什么不现在饮食?”科恩说。
科恩说,新发现并没有从运动和减肥中脱离,作为帮助预防糖尿病的方法。科恩说,相反,研究结果表明地中海饮食有其自身的其他好处。
纽约Lenox Hill医院的内科医生罗伯特·格雷厄姆(Robert Graham)博士说,遵循地中海饮食确实是一种改变生活方式的生活方式 - 其中包括烹饪自己的食物和注意您体内的食物。不参与研究的格雷厄姆说,正是这种生活方式,而不是单一的“魔力”,可以帮助人们健康。
这项研究于今天(1月6日)发表在《内科杂志》上,由西班牙政府的萨鲁德·卡洛斯三世研究所资助。橄榄油和坚果是由行业群体捐赠的。
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