未来的食物
随着人口的持续近80亿人口，喂食所有饥饿的嘴巴将变得越来越困难。越来越多的专家声称，人们很快别无选择，只能食用昆虫。
仿佛强调了这一说法，蒙特利尔麦吉尔大学的一群学生因生产由昆虫制成的蛋白质富含蛋白质的面粉而获得了2013年霍尔特奖。该奖项为学生提供了100万美元的种子资金，以开始创造他们所谓的电力面粉。穆罕默德·阿什（Mohammed Ashour）队长说：“我们将从蚱hoppers开始ABC新闻星期一（9月30日）。
今年早些时候，联合国食品和农业组织（FAO）发表了一份题为“可食昆虫：粮食和饲料安全前景”的报告。该文件详细介绍了源自昆虫补充的饮食所带来的健康和环境益处，这种饮食也被称为“昆虫流质”。从粮农组织文件和其他来源收集，以下是七个清单食用昆虫您可能很快在餐盘上找到。 [吃这个！ 7个完美的生存食品这是给出的
Mopane毛毛虫
Mopane毛毛虫 - 皇帝飞蛾的幼虫阶段（艾布拉西亚贝琳娜） - 在整个非洲南部很常见。在该地区，Mopane毛毛虫的收获是一个数百万美元的行业，妇女和儿童通常从事收集丰满的小昆虫的工作。
传统上将毛毛虫煮在盐水中，然后晒干。干燥的形式可以持续几个月而不会冷藏，这使它们成为瘦时代的重要营养来源。很少有虫子更有营养：而铁的含量牛肉每100克干重为6毫克，Mopane Caterpillars包装了每100克的31毫克铁。根据粮农组织，它们也是钾，钠，钙，磷，镁，锌，锰和铜的良好来源。
白蚁
想摆脱白蚁在您的地板上gnaw？就像他们在南美和非洲一样：通过在香蕉叶中油炸，浸泡，吸烟或蒸的白蚁来利用这些昆虫的丰富营养品质。
白蚁通常由多达38％的蛋白质和一种特定的委内瑞拉物种组成Syntermus尖齿，为64％的蛋白质。白蚁也很丰富铁，钙，必需脂肪酸和氨基酸，例如色氨酸。
女巫
在澳大利亚原住民中，女巫grub是饮食中的主食。当食用生时，g的味道像杏仁。当在热煤中轻轻煮熟时，皮肤会形成烤鸡的酥脆，可口的质地。巫婆grub充满油酸，这是一种健康的omega-9单不饱和脂肪。
尽管人们经常将几种不同飞蛾的幼虫称为女巫，但一些消息来源指定了Cossid飞蛾的幼虫阶段（内氧基拉链球菌）作为真正的女巫。 g是从地下收获的，它们以桉树和黑色养树等澳大利亚树木的根源为食。
教堂
教堂是该属的蚱hoppersSphenarium，在整个墨西哥南部被广泛食用。他们经常被烤（给他们一个令人满意的紧缩）并用大蒜，柠檬汁和盐或鳄梨酱或干辣椒粉调味。蚱hoppers被称为丰富的蛋白质来源。一些人声称昆虫的蛋白质超过70％。
研究人员指出，聚会Sphenarium蚱hopper是在苜蓿和其他农作物田中喷洒农药的一种有吸引力的替代品。这不仅消除了与农药喷雾，它还为当地人民提供了从出售蚱hoppers的额外营养和收入来源。 [画廊：露天覆盖的昆虫的耀眼照片这是给出的
非洲棕榈象鼻虫
棕榈象鼻虫的许多非洲部落中的美味佳肴（Rhychophorus Phoenix）从棕榈树的树干上收集。大约4英寸（10厘米）长，宽2英寸（5厘米），象鼻虫很容易被煎，因为它们的身体充满了脂肪，尽管它们也被原始食用。
《昆虫科学杂志》 2011年的一份报告发现，非洲棕榈象鼻虫是钾，锌，铁和磷等几种营养素的绝佳来源，以及几种氨基酸以及健康的单不饱和和多不饱和脂肪酸。
臭虫
他们的名字当然并不适合烹饪吸引力，但是在亚洲，南美和非洲，臭虫（半翅目命令）被消耗掉。昆虫是重要营养素的丰富来源，包括蛋白质，铁，钾和磷。
由于臭虫会释放出有害的气味，因此除非头部首先被移除，否则通常不会被生食，这会散发出其气味的分泌物。否则，它们会烤或浸泡在水中并晒干。为了额外的好处，浸泡水（吸收有害分泌物）可以用作农药，以使白蚁远离房屋。
粉虫
粉虫甲虫的幼虫（深色摩托鱼）是西方世界中唯一食用的昆虫之一：它们在荷兰饲养以供人类食用（以及动物饲料），部分原因是它们在温带气候下繁衍生息。
粉虫的营养价值很难打败：它们富含铜，钠，钾，铁，锌和硒。就蛋白质含量而言，粉虫也与牛肉相当，但具有更多健康的多不饱和脂肪。
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