
许多接受定期运动制度的人这样做,希望减轻体重。但是锻炼减肥可能很棘手。
正在锻炼的人减肥必须瞄准Goldilocks饮食:一种提供足够的卡路里来防止肌肉浪费的热量,但不足以支撑额外的体重或抓住已经在那里的肌肉。脂肪和蛋白质专家说,锻炼者可能还需要更仔细地跟踪碳水化合物的比率。
为了减肥而运动的人不应该限制他们的卡路里俄勒冈州立大学的一名运动科学家梅琳达·曼诺(Melinda Manore)说,他是健身,体育和营养委员会(PCFSN)科学委员会的前成员,他对营养,代谢和运动进行了广泛的研究。
美国体育学院和芝加哥康科迪亚大学的运动生理学家和体育营养学家乔丹·穆恩(Jordan Moon)说,这是最常见的陷阱之一。
穆恩说:“您能做的最糟糕的事情是锻炼身体很重,撕裂一堆肌肉,然后在12个小时内不吃任何东西,因为[那时]你不会康复。”
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专家说,但是饮食的时机在体重减轻中可能很重要。穆恩说,锻炼减肥的人应该记住,在锻炼之前或期间消耗的任何卡路里将首先被烧掉,然后他们的身体转向燃烧脂肪店。那是因为它花费的精力更少肌肉组织穆恩说,要从最近的一顿饭中摄入糖,它仍漂浮在血液中,而不是经过代谢密集的脂解过程。在脂解中,脂肪组织被分解为脂肪酸,然后必须将其转化为葡萄糖或血糖,然后才能被肌肉细胞用作能量。
30分钟的锻炼燃烧大约200卡路里,大约有32盎司(946毫升)瓶装的佳得乐(Gatorade)的卡路里,所以喝含糖运动饮料月亮说,或蛋白质奶昔将抵消中等运动的任何减肥益处。
减肥目标为1至2磅。 Manore说,(0.45至0.9公斤)每周是现实的,但是那些试图损失远远超过可能失去肌肉质量的人。在饮食中包括蛋白质的比例略高,可以帮助减轻体重减轻时减少肌肉的损失。营养与饮食学院,加拿大营养师和美国运动医学学院均建议人们每公斤(2.2磅)体重1.2至2克(0.04至0.07盎司)每天以防止运动时肌肉浪费。
该量对应于150磅的每天约80至120克(2.8至4.2盎司)的蛋白质。 (68公斤)男人,许多人已经在饮食中获得了数量美国卫生与公共服务部。
穆恩说:“大多数美国人没有获得足够蛋白质的问题。”
原始文章现场科学。