亚特兰大 - 气候变化有望影响世界粮食供应专家说，通过三种关键方式。
“我们生产的食物的数量，质量和位置将对我们生产的食物的数量，质量和位置产生影响，”医生和高级研究科学家在哈佛大学公共卫生学院研究环境健康的高级研究员。
“我们永远不需要比今天更快地增加粮食生产跟上全球需求，”迈尔斯告诉现场科学。
但是，“在同一时间，我们从根本上改变了我们如何生产食物的生物基础”。 [气候变化的现实：10个神话破裂这是给出的
研究气候变化的研究人员正在关注生物学和物理由于气候变化，地球上发生的变化迈尔斯在今天（2月16日）的一次演讲中说，将改变粮食生产，这是在气候与健康会议上，这是来自公共卫生组织，大学和倡导组织的专家聚集，这些专家侧重于气候变化的健康影响。
食物数量
最终，气候变化将减少种植的食物迈尔斯在世界范围内告诉现场科学。
最初，一些专家认为二氧化碳水平上升可能施肥迈尔斯说，增加食物的产量。但是，最近的研究表明，气候变化的净影响将意味着食物产量的下降。
例如，研究表明二氧化碳水平增加迈尔斯说，在大气中，玉米和小麦等主食，尤其是在粮食生产通常很高的热带地区，温度升高和降水变化可能会导致订单农作物的产量明显降低。
迈尔斯说，由于气候变化而导致温度升高的地区也可能会看到农作物害虫的增加。他说，目前，害虫造成了所有农作物损失的25％至40％，随着气候变化的继续，这些害虫将能够扩大其影响力。 [将来您会吃的7种昆虫这是给出的
迈尔斯说，昆虫可能会进入以前没有发现的地区，并且植物没有进化防御以阻止它们。也有可能作物害虫他补充说，例如鸟类，可能会因气候变化而改变其迁移的时机，以阻止他们控制害虫种群。
地点
世界上许多农业的位置也将以影响的方式改变全球粮食供应迈尔斯说。
他说，热带地区的农业可能会受到气候变化的最大打击。和全球温度较高他补充说，将使农民在一天的炎热中工作变得更加困难，从而减少了粮食生产。他说，实际上，现有研究已经表明，在某些热带和亚热带地区的季节，热限在一天中的某些时间。
迈尔斯在演讲中说，其他食物来源（例如鱼）将减少数量。并且，AS海洋温暖他说，鱼向地球杆移动。
问题粮食生产减少他指出，在赤道附近，几乎所有预测未来50年的人口增长都将发生在热带地区。
迈尔斯说，尽管靠近两极的地区会因气候变化而经历温暖的天气和更长的生长季节，但这些变化的变化不足以弥补热带地区的粮食生产损失。
食物质量
除了粮食生产的数量和位置的变化外，研究表明，当某些食物以高水平种植时大气二氧化碳迈尔斯说，他们失去了一些营养价值。
迈尔斯和他的同事首先发表研究关于2014年《自然》杂志的这种现象。
在这项研究中，研究人员在两个条件下种植了农作物，包括小麦和玉米：二氧化碳水平升高或正常的二氧化碳水平。迈尔斯说，二氧化碳水平升高代表了50年来估计在大气中的浓度。他们发现在下面生长的农作物二氧化碳升高迈尔斯说，蛋白质，锌和铁的水平较低。
养分的减少可能会使公众恶化营养缺乏的健康问题，迈尔斯补充说。铁和锌缺陷如今已经是巨大的健康问题。迈尔斯说，将来，全球范围内有2亿人可能会造成锌的缺陷，而已经有锌不足的10亿人可能会由于这些营养变化而使他们的缺乏症恶化。他说，研究表明，铁和蛋白质缺陷也将产生类似的影响。
需要对农作物营养水平进行更多研究；例如，研究人员仍然不确定为什么升高的二氧化碳水平会导致农作物失去营养。 [您可以吃的科学：关于食物的10件事这是给出的
迈尔斯说，这些发现说明了气候变化的影响仍然令人惊讶，即使对于科学家来说，气候变化是如何令人惊讶的。他说：“我们会在一百万年内从未预测，气候变化的影响将是农作物失去营养价值。
迈尔斯说：“我们无法预料到这一点。”
最初出版现场科学。
