即使适量饮酒也会增加患心血管疾病的风险
先前的研究表明或许但新的研究表明,事实并非如此,即使饮用少量酒也会导致心血管并发症。
在研究了英国 35 万多人的数据后,研究人员得出结论,每周饮酒量低于建议限量 14 单位的人仍然面临较高的心脏病风险。啤酒、苹果酒和烈酒似乎比葡萄酒更危险。
在日记中写作临床营养作者对之前的研究的有效性提出了质疑,这些研究发现,少量饮酒的人比完全戒酒的人患心血管疾病的可能性更小。
他们表示,这样的分析并不准确,因为许多不喝酒的人选择戒酒,是因为他们有潜在的心脏问题,这意味着戒酒者住院率的增加是可以预料的,不应被视为戒酒者存在心脏病的证据。。
他们还指出,虽然少量葡萄酒已被证明可以降低冠状动脉疾病的几率,但尚不清楚其他酒精饮料是否具有类似的好处,或者葡萄酒是否可以预防其他类型的心血管疾病。
为了进行调查,他们从英国生物银行收集了数据,以确定 333,259 名饮酒者和 21,710 名戒酒者中因心脏病住院的人数。所有参与者平均被跟踪近七年,在此期间他们提供了有关每周饮酒量的信息。
总体而言,在此期间,不饮酒者住院的可能性高出 31%,尽管研究人员指出,这一群体的成员通常年龄较大、身体活动较少、经济条件较差、体重指数较高 —— 所有这些都是心血管疾病的危险因素。
随后,作者决定将不饮酒者排除在分析范围之外,并比较中度和重度饮酒者的住院率。他们发现,少量饮酒对预防缺血性心脏病有一定程度的保护作用,但对预防其他心血管并发症则无能为力。
与此同时,适量饮用啤酒、苹果酒和烈酒并不会降低住院风险——相反,即使是少量饮用这些饮料也会增加风险。
对于那些每周啤酒消费量低于英国建议限额(14 个单位)的人群而言,每多喝一品脱啤酒(酒精含量为 4%),患心脏病的可能性就会增加 23%。
在评论这些发现时,研究作者 Rudolph Schutte 博士在一篇陈述自从我们被告知吸烟有益健康以来,“少量至适量饮酒有益健康”这一观点就是最大的误解。
他说:“尤其是啤酒、苹果酒和烈酒的饮用者,即使每周饮用量不足 14 单位,因心脏或血管相关心血管事件而住院的风险也会增加。”
根据这些观察,舒特说,现在需要“加强指导方针”,并应建议人们减少摄入量。