最後，醫生髮現了一系列與肥胖有關的基因，即所謂的脂肪基因。當我聽到這一點時，我必須立即急忙查看實際的健康報告並檢查拼寫。
你看，我知道胖牛仔褲。我的鄰居有一對，他們是64號。
想像一下：我們的基因使我們發胖，不是脂肪，加工食品中的無效和卡路里過多。一個基因稱為sar1b;另一個稱為gad2，如“埃加德，我吃得太多”。還有其他許多人，例如Ppargamma。科學家們正在爆發有關這些的報導，好像它們是史蒂文·金小說一樣，一個接一個地，每一個都比以前更恐怖，更匆忙地寫作。抗肥胖藥的創造者將有大筆錢。
為什麼我要質疑邏輯？您是否曾經聽說過醫生在追求肺癌基因的過程中，以便公眾每天可以抽兩包Winston並保持癌症？
真正的問題
遺傳學可能是肥胖和糖尿病的極少數的過失，這就是為什麼在過去幾千年中，世界中只有極少的世界中只有極少數是肥胖或糖尿病的原因。
但是事情是真的很混亂現在。如今，三分之二的美國人超重，近三分之一是肥胖的。與腰圍的這種上升有關的是飲食引起的糖尿病。超過7％的美國人口通過某些措施患有糖尿病，高於一個世紀前的約零。這使美國每年的健康成本損失超過1000億美元。
脂肪基因和糖尿病基因沒有稀薄地出現。
糖尿病是南太平洋聞所未聞的，在幾代人之前的北美人口中。如今，這些人群中的糖尿病率高達50％。是的，它們在遺傳上很脆弱，但是呢？基因不是問題。
罪魁禍首是引入西方飲食，高糖和其他簡單的碳水化合物。
3條出路
那麼我們如何應對這一趨勢？
- 有洋基體育場的方法：棒球特許經營權重新設計了露絲（Ruth）用更寬的座位建造的房屋，以更好地容納我們的脂肪後衛。
- 有一種遺傳方法：搜索可能具有多個重要功能並將其禁用的基因，以便我們可以吃一碗餅乾麵團而不會增加體重。
- 或者有無聊，便宜的選擇：飲食和運動。
如果我想要長時間，健康舒適的退休，我會做後者，但在前兩個中購買股票。
克里斯托弗·旺傑克（Christopher Wanjek）是《壞醫學》和《工作中的食物》一書的作者。有關於壞藥的問題嗎？電子郵件wanjek。如果真的很糟糕，他可能會在以後的專欄中回答。不良藥物在每個星期二出現生活學。
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