每個星期一，此專欄都會在歷史上翻頁，以探索繼續影響當今歷史的發現，事件和人們。
關於糖果，冰淇淋以及所有其他每個人都喜歡放縱的甜點，糖，糖不喜歡什麼？
事實證明，足夠多的東西超出了它擴大腰圍並引起空腔的方式。這不太可能糖果愛好者在美國，每年估計有100磅的糖，但甜蜜的東西曾經在現代最酸的時代之一中發揮了重要作用。
正如英國殖民者所說的那樣，白金是奴隸貿易的引擎，從16世紀初開始，將數百萬非洲人帶到美洲。加勒比海，南美大部分地區和美國部分地區的每個國家的歷史永遠都是由甘蔗種植園塑造的，始於歐洲超級大國的經濟作物。
從製糖貿易中獲利是如此重要，以至於它甚至可能幫助美國實現了與英國的獨立性。
貿易三角
如今，在巴西生產的糖要比世界其他任何地方生產的糖多，儘管具有諷刺意味的是，這種農作物在美洲從來沒有生長。甘蔗（原產於東南亞）首先與克里斯托弗·哥倫布在他1492年前往多米尼加共和國的航行中，在熱帶環境中，它在那裡變得越來越好。
指出，甘蔗作為美洲新定居點的收入的潛力 - 歐洲人已經迷上了來自東部殖民地的糖，西班牙殖民者從多米尼加共和國的哥倫布田野中剝離了種子，並在整個加勒比海殖民地中種植了它們。到16世紀中期，葡萄牙人將一些人帶到了巴西，不久之後，甜蜜的甘蔗進入了英國，荷蘭和法國殖民地，例如巴巴多斯和海地。
然而，不久之後，早期定居者意識到他們缺乏足夠的人力來種植，收穫和處理倒退的農作物。
這第一個奴隸船隻於1505年到達，並持續了300多年。大多數來自西非，那裡的葡萄牙殖民地已經建立了象牙，胡椒和其他商品的交易哨所。對於大多數歐洲商人來說，他們在大西洋上乘坐貨船的人（被稱為中間通道的可怕航行）只是已經到來的貿易體系的延伸。
糖奴隸制是歷史學家所謂的貿易三角的關鍵組成部分，該網絡被送往新世界種植園工作，其勞動力的產物被派往歐洲首都，並將其他商品帶到非洲購買更多奴隸。
到19世紀中葉，已有超過1000萬非洲人被強行移居到新世界，並分佈在巴西和加勒比海的糖種植園中。
糖增強獨立性
在這三個世紀中，糖是迄今為止最重要的海外商品，佔歐洲整個經濟的三分之一。隨著技術變得更加高效和多樣化，在種植園的副產品中增加了糖蜜和朗姆酒，從聖基茨到牙買加的糖男爵變得非常富裕。
那些的重要性糖豐富殖民地，尤其是屬於英國和法國的殖民地，對1700年代的美洲地圖造成了巨大後果。
許多歷史學家認為，英國失去了13個美國殖民地獨立，部分原因是其軍方忙於保護其糖島。
與美國南部的奴隸工作種植園相比，非洲人在加勒比糖種植園（以及島嶼本身）的人數遠遠超過了歐洲所有者。英國種植者一直生活在不斷擔心起義，並要求士兵保護。專家認為，如果英國在戰爭背後揮舞著全部力量，革命戰爭的幾場決定性戰鬥將會有所不同。
同樣的駐軍還駐紮在西印度群島，以保護英國在1763年戰爭結束時留下的少數糖控股。在戰鬥停止後，在雕刻美洲時，喬治三世國王決定將他的加勒比海糖島（George III）割讓給法國，以確保北部北部的一部分。
那個時候的甘蔗有多重要？
在將甜美有利可圖的瓜德羅普（Guadeloupe）換成加拿大貧瘠，無糖的荒原以及密西西比河以東的大部分土地時，許多英國人認為國王獲得了原始交易。
