如果肥胖症是一種疾病，例如癌症或心髒病，正如研究人員強調的那樣，現在是時候停止責怪額外的體重缺乏意志力，而不是判斷 - 非判斷性 - 我們為什麼這麼胖？從更好的衛生到模仿藥物的食物，答案可能會使您的飲食動搖。
8。政府
1998年，有2900萬人突然變得超重而沒有獲得盎司。那個夏天，美國政府宣布了新的準則，以降低將一個人分類為超重的門檻。以前，如果您的體重指數（BMI）的男性小於28，而女性為27歲，則您被認為是“正常的”。現在，只有25或以下的BMI被認為是健康的。 （BMI是體重與高度的比例，被認為是一個人有多少體內脂肪的指標。）
7。更好的衛生
儘管我們的食物固定，飢餓，現代的生活方式仍然是最受歡迎的替罪羊，但在將來，我們也可能會指責經常洗手和清潔的水。
在對小鼠進行的實驗中，研究人員發現某些腸道細菌可以幫助人體從相同數量的食物中吸收更多的卡路里，甚至增加一個人的食物食慾。佐治亞州埃默里大學醫學院的高級研究員安德魯·蓋威茨（Andrew Gewirtz）說，當我們用抗生素和更好的衛生實踐消除了競爭細菌時，這些細菌可能會變得突出。
這一發現並不表明肥胖是一種傳染病 - 在頭幾年或什至幾天之後，幾乎不可能改變腸道助手 - 因此不要期望很快會有肥胖症抗生素。
6。你的父母
並非每個人都屈服於環境的變化：瘦的人仍然存在。紐約哥倫比亞醫師和外科醫生學院的肥胖研究員蘇珊·卡內爾（Susan Carnell）說，這些人贏得了“遺傳骰子的擲骰”。
研究人員發現，基因可能會控制一個人的感覺。卡內爾說，缺乏貪婪食慾的基因的人通常不明白那些在遺傳上不那麼幸運的人有多難。
5。尤其是媽媽
新的研究表明，未出生的孩子可能會收到”表觀遺傳學“子宮中有關如何調節其體重的信息。表觀遺傳學是一個想法，即即使基因本身沒有改變，它們的功能也會改變。
小石城阿肯色州兒童營養中心的研究人員轉移了正常體重和肥胖的老鼠母親或“大壩”的新生兒，以照顧狂女。即使有幾乎相同的基因和成長經歷，只有圓形子宮的嬰兒也變得豐滿。
研究研究員Kartik Shankar在一份新聞聲明中說：“儘管事實是，超重水壩的後代吃了與瘦大壩的後代相同數量的高脂食物。”
4。朋友
人們根據他人的體重來判斷自己的體重，而且在肥胖的土地上，超重的人會感到優越。研究表明，如果您朋友很胖，即使您的肥胖朋友住很遠，您也更有可能加入大型戰利營。一個根本的原因可能是您認為正常情況的重置，因此在某個點以上的比例讀數可能使您有一天會流淚，而下一個讀數幾乎沒有註意到。這樣的發現表明肥胖具有文化和心理原因以及生理原因。
3。汽車，椅子和沙發
我們的身體幾乎不如獵人採集者祖先那麼多，這可能導致我們的集體體重增加。卡內爾說，運動非常適合保持體重和調節食慾。
但是，如果您想失去一個凸起，或者十點，“您並沒有減少卡路里，只是鍛煉，那將需要很長時間才能減掉一磅。”
2。食品有趣的房子
卡內爾說：“如果不存在麥當勞，我們都會變得更薄。”
高度可口的食物前FDA專員兼“暴飲暴食的結束”的作者戴維·凱斯勒（David Kessler）博士說，諸如快餐連鎖店可從快餐連鎖店獲得的“分層和充滿脂肪，糖和鹽”，而不是讓我們繼續吃飯。這種食物會引起與情感和獎勵相關的大腦區域的特別興奮，就像酒精，性和藥物一樣。
凱斯勒在每個街道角上都有糖，鹽和脂肪，“我們住在狂歡節中。”就像一個過度刺激的學齡前兒童伴隨著疲勞和煩躁不安一樣，我們的身體正在通過發展胰島素抵抗，糖尿病和全身性炎症來應對食品娛樂屋，這是一種與健康問題有關的身體範圍的免疫反應，包括心髒病和癌症。
1。國家飲食失調
雖然基因和環境造成了人們BMI差異的三分之二，但其餘的第三個是心理的。我們擠滿的生活方式不僅可以使我們能夠用食物，壓力和睡眠不足的方式進行自我治療，這可能會對新陳代謝造成不友好的損失。
凱斯勒說，美國的飲食文化也應歸咎於美國飲食文化。與其他發達國家相匹配的發達國家不同，我們的肥胖率很慢，我們對餐飲的樂趣和儀式的價值有限 - 午餐在我們的桌子上吃飯，通勤早餐。
這種不尊重食物可能會使我們永遠不滿意，從而加劇體重問題。告訴我快速吃與超重有關定期家庭用餐與肥胖風險降低有關。
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