我們都知道補充維生素是,但它們會造成危險嗎? 在英國最近發生的一起醫療案例中,一名男子因攝取過量維生素 D 被送往急診室,醫生發出了準確的警告。
發表於期刊英國醫學雜誌病例報告醫生描述了患者是如何因一系列症狀被轉診到醫院的:反覆嘔吐、噁心、腹痛、腿部抽筋、耳鳴、口乾、口渴和腹瀉。 如果這還不足以讓你去看醫生,那麼他的體重還減輕了 12.7 公斤(28 磅)。
這一切都開始於大約三個月前,巧合的是,大約是在患者開始新的維生素療法一個月後。 顯然,根據一位私人營養師的建議,他每天深呼吸服用 150,000 IU(3750 微克)維生素 D; 1,000 毫克葉酸; 4,000 毫克 omega-3; 50毫克維生素B3; 以及各種劑量的維生素C、K2、B2、B6 和硒、鋅、碘、L-賴氨酸、牛磺酸、甘氨酸、膽鹼、鈣、鎂、益生菌,以及出於某種原因的硼砂。
現在,維生素和礦物質通常是有益且健康的,但與所有事物一樣,關鍵在於您獲得的劑量。 以維生素 D 為例,這是迄今為止患者服用的最大劑量。 它是非常重要的維生素,並且缺陷會導致可怕的事情,例如兒童佝僂病和成人骨骼礦化有缺陷或不完全。 這反過來又會導致骨骼畸形、癲癇發作、牙齒問題和一系列其他問題。
因為它是如此重要,所以它變得很容易獲得。 它是加入牛奶中,在加拿大、瑞典、芬蘭和澳洲等地是根據法律,在美國和英國等其他國家是自願的。 有時也將其添加到穀物和麵包中。 即使沒有所有這些規定,它也可能是您可以完全免費獲得的唯一維生素 - 只要您簡單地服用,您的身體就會自行製造它享受半小時的陽光。
對大多數人來說,這就足夠了。 根據一項研究自 2003 年法律開始在牛奶中添加維生素 D 以來,芬蘭獲得足夠維生素 D 水平的人口比例增加了一倍以上。 這是因為您每天只需要大約 400 IU(即 10 微克)即可保持健康——您可能認為這個數字是小於1/80患者實際服用的劑量。
「維生素 D 是體內的一種脂溶性維生素,還有維生素 A、E 和 K,」作者寫道。 “結果,它經歷了廣泛的脂肪組織分佈。”
因此,他們解釋說,“維生素D 中毒的表現……通常是多系統的”,從嗜睡、意識模糊、冷漠、精神病、抑鬱、昏迷甚至昏迷等神經精神症狀,到腹痛、嘔吐、便秘等胃腸道問題,消化性潰瘍和胰臟炎,高血壓和心律不整等心血管症狀,嚴重的腎臟問題和腎衰竭。
更糟的是,維生素 D 的半衰期極長,因此過量服用可能會讓您生病數週。 當該男子被送往醫院時,他已經停止服用補充劑,但他的症狀仍然存在 - 臨床測試顯示急性腎損傷,以及鈣和維生素 D 水平非常高,高達 7比正常建議高出幾倍。
好消息是,該患者已經康復,儘管截至病例報告之日,他的維生素 D 水平仍然異常高,並且仍在門診接受監測。 他總共需要住院八天,期間需要透過靜脈輸液補充水分,並接受雙磷酸鹽治療以防止骨質疏鬆。 出院前他也接受了諮詢,出院後繼續服用雙磷酸鹽和止吐藥。
作者指出:「在全球範圍內,維生素D 過多症呈成長趨勢,這是一種以血清維生素D3 水平升高為特徵的臨床疾病。」並補充說,婦女、兒童和外科手術患者最有可能受到影響。
他們總結道:“這份病例報告進一步強調了補充劑的潛在毒性,這些補充劑在很大程度上被認為是安全的,除非以不安全的劑量或不安全的組合服用。”
更正:本文已修改,將 50,000 毫克更新為 150,000 IU(3750 微克),將 600 毫克(400IU)更新為 400 IU,即 10 微克。