一项新的研究表明，定期吃浆果和其他较高的食物，称为仙境蛋白可以抵御帕金森氏病。
哈佛大学在波士顿的哈佛大学公共卫生学院的研究人员Xiang Gao博士说，该研究中，在二十年中消耗了在浆果和苹果中发现最多的花青素的男性和女性。
花色苷是一种类型的类黄酮，是强大的抗氧化剂Gao告诉MyHealthNewSdaily，并且非常有利于“减轻氧化压力并抑制大脑的神经炎症”。
类黄酮通常在水果中发现，包括浆果，用于制造的可可豆巧克力和柑橘。但是在这项研究中，只有浆果中发现的人似乎影响了帕金森男性和女人的风险。研究说，其他类黄酮似乎只会影响男性的风险。
该研究于2月13日发布，将于4月在美国神经病学学院举行的第63届年度会议上发表。
男性和女人的类黄酮
Gao和他的同事们研究了类黄酮的消费量，包括茶，浆果，苹果，红酒，橘子和橙汁，参加了49,627名参加卫生专业后续研究的男性，以及80,171名参加护士健康研究的妇女。
该研究说，大约20年后，有782人患上了帕金森氏病。
当他们研究所有类黄酮富含食物的食用时，研究人员发现，食用最多的类黄酮的男性患有最少的黄酮类药物的20％的男性比20％的男性低35％。
但是，该研究没有发现女性的这种关系。
高说，他不确定为什么帕金森的风险和整体类黄酮消耗似乎有性别差异。他说：“很明显，需要更多的研究来探索这一点。”
但是，当研究人员看着只有在浆果研究说，这是男性和男性最多的苹果，而食用最多的苹果比最少消耗的苹果要低约25％。
为什么类黄酮对我们有益？
帕金森氏病部分由炎症和大脑中的氧化应激俄勒冈州立大学制药科学助理教授克里斯托瓦尔·米兰达（Cristobal Miranda）说，他没有参与研究。他说，类黄酮具有抗炎和抗氧化作用。
米兰达对MyHealthNewsdaily表示：“类黄酮具有这种具有约束力的特性，可以在其中约束一些与自由基形成的金属。”他说，自由基会损害DNA并限制细胞的氧气供应。
没有参与研究的英格兰帝国学院的神经药理学专家戴维·德克斯特（David Dexter）说，大多数人扔掉的植物中往往会发现类黄酮。
Dexter说，例如，橘子中的类黄酮在果实中的浓度最高。可能是浆果他说，对帕金森氏症的额外保护，因为人们将它们全部吃掉，包括皮肤和种子。
德克斯特说，自然界中大约有5,000种类黄酮，但并非所有类黄酮都可以越过保护性的血脑屏障并进入大脑。他说，这可以解释为什么花青素在男人和女人的男性和女人中都避开了帕金森氏症的原因，但是其他类型的黄酮类似于男性。
Dexter告诉MyHealthNewSdaily：“有很多类黄酮可以进入大脑，但我认为我们需要进行大型，扩展的临床试验才能找到它们。”
过去的研究表明，类黄酮可以降低帕金森氏病风险。 2007年在《美国营养学院》杂志上的一项研究表明，帕金森氏病小鼠的神经元在饮食中补充了类黄酮时得到了保护。
传递：富含抗氧化剂类黄酮的浆果可以使帕金森氏病的风险降低约25％。
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