
研究人员说,涉及“间歇性禁食”的饮食日程不仅可以帮助肥胖,而且还可以抗击现代生活的许多相关疾病,例如糖尿病,心脏病,癌症和阿尔茨海默氏症。
给出的建议与肥胖作斗争通常专注于消耗更少的卡路里和锻炼更多。蔬菜,水果,坚果,纤维和鱼类等食物的好处以及减少或消除小吃的价值也经常被吹捧。
但是,越来越多的证据表明,饮食的其他关键方面 - 何时以及饮食的频率 - 也可以在健康中发挥重要作用。实际上,最常见的饮食方式从人类进化的角度来看,在每天三餐的现代社会中,还有零食,这是异常的,一群国际研究人员在11月17日在网上发表的一篇文章中在《美国国家科学院杂志》上发表的一篇文章中写道。
他们说,越来越多的研究表明,间歇性禁食可能会带来好处。
“仅禁食在预防和逆转某些疾病方面比药物更强大,”加利福尼亚州圣地亚哥Salk生物学研究所的监管生物学研究所副教授Satchidananda Panda说,该文章的合着者之一。 [9餐时间表:何时吃量减肥这是给出的
研究人员在他们的文章中指出,古老的狩猎采集者经常只会间歇性地吃东西。这表明,在没有食物的延长期间,在身体和精神上在身体上的高水平运作能力可能至关重要,并且人体可能已经适应了与间歇性禁食的最佳状态。
研究人员说,这种间歇性的禁食可能包括每周或每隔一天的两天或每周几天不吃早餐和午餐,包括吃500卡路里或更少。
先前的研究表明,在动物中间歇性禁食可以抵御癌症,糖尿病,心脏病和神经退行性疾病等疾病。动物研究表明,间歇性禁食可以通过使身体对可能损害的压力做出更好的压力来提供这些好处。研究人员说,例如,禁食可以饿死肿瘤,减轻炎症或改善细胞的分子和其他成分的去除。
熊猫告诉《现场科学》:“间歇性禁食有助于人体恢复活力和修复,从而促进整体健康。”
此外,身体可能对一天中的某个时候吃饭而不是因为人体的昼夜节律而不是其他。在人造光之前的几年中,人们依靠白天和黑夜的自然图案,主要在白天吃食物,晚上进行禁食。这意味着一天中某些时间进食可能对人体的新陈代谢更健康 - 例如,在2013年,对人类的两项研究表明,当天早些时候进餐改善了超重和肥胖者的体重减轻。
熊猫说,人们间歇性地禁食,而不是每天吃三顿饭可能具有挑战性。研究人员说,吃早餐通常是作为体重控制援助而推广的,但最近的证据表明可能不是。
未来的研究需要进一步探讨各种人群中不同类型的间歇性禁食的好处和缺点。潘达说:“它在预防和逆转疾病中的有效性以及与慢性代谢疾病的标准药物的相互作用应在适当的志愿者组中进行测试。”
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