如果你看一下搜索引擎分析，你会发现每年都有成千上万的人询问谷歌多香果到底是什么以及它是由什么制成的。令许多人惊讶的是，它实际上并不是多种不同芳香剂和香料的混合物，而是在美洲热带地区发现的一种树的磨碎的浆果。
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对于墨西哥、中东或加勒比美食的鉴赏家来说，这一切都不会感到惊讶，因此我们为向许多人陈述显而易见的事实而深表歉意。
对于那些不太熟悉口味的人来说，多香果只是通过研磨干浆果制成的戴奥卡辣椒是一种原产于中美洲的树，可以在地球上最温暖的地区快乐地生长。
这它有很多名字，包括牙买加胡椒、桃金娘胡椒或多椒。
如今，它广泛应用于世界各地的美食中，甚至是许多欧洲食品，从瑞典肉丸到葡萄牙炖菜。在波兰语中，多香果被称为 ziele angielskie，翻译自“英国香料”，考虑到英国人通常非常反对给食物调味，这很奇怪。
人们认为多香果这个词是由早期到达美洲的欧洲殖民者发明的，他们崇敬这种香料，因为它结合了肉桂、肉豆蔻和丁香的味道（他们最喜欢的一些来自“旧世界”的味道）。
在其他“人们怎么不知道这一点？”新闻，最近曝出网上很多人不知道辣椒粉是用什么做的。没错，就是那里它负责给你的炖牛肉调味。
