多年坐在辦公椅或沙發上可能會對健康造成致命影響長遠來看——但是蜷縮起來喝一杯普通的咖啡可能是抵消這種有害生活方式的一種方法。
一項對美國 10,000 多人進行的研究發現,每天喝咖啡的人可能會免受每天坐六個小時或更長時間的負面影響。
與不喝咖啡且久坐的人相比,久坐喝咖啡的人 13 年後因各種原因死亡的可能性要低 1.58 倍。
中國蘇州大學的研究人員表示,他們的研究是先評估對健康的益處咖啡可以抵消因久坐而增加的死亡風險。
研究小組分析了美國具有全國代表性的長期健康數據,發現喝咖啡基本上消除了久坐生活方式、心血管疾病死亡和全因死亡率之間的關聯。
鑑於研究表明,這真是令人難以置信甚至進行幾次運動可能無法完全預防久坐對健康的長期負面影響,例如第 2 型糖尿病、心臟病或中風。
在目前研究中考慮的所有 10,639 名參與者中,t每天坐超過八小時的人面臨更大的風險各種原因造成的死亡,以及心血管疾病造成的死亡,與每天坐的時間少於四個小時的人相比。
這支持了先前的研究,但這是之前沒有其他研究發現的真正有趣的部分:久坐的相關危害存在「只在不喝咖啡的成年人」。
那些久坐生活方式的參與者做過喝咖啡受益於心血管疾病死亡風險的降低無論他們每天喝多少杯。
更重要的是,與不喝咖啡但坐了至少六個小時的人相比,那些喝咖啡最多的人(每天超過兩杯半)面臨的全因死亡風險也較低。
研究結果無法告訴我們為什麼咖啡對久坐帶來的相關危害有潛在的保護作用,但是之前的學習擁有大量數據集,將廣泛消費的飲料與壽命更長、更健康一般來說。
研究發現血液中的咖啡因降低風險患第 2 型糖尿病或心血管疾病。
即使是不含咖啡因的咖啡富含抗氧化劑這可能有助於促進新陳代謝並減少發炎。 一杯咖啡中的某些化合物也可能保護大腦來自退化性疾病,像帕金森氏症。
這些確實是有希望的關聯,但咖啡對健康益處背後的細節,例如理想的劑量,需要進一步探索。
今年早些時候,一學習發現大腸直腸癌的人癌症每天至少喝五杯的人比每天喝少於兩杯的人復發的幾率低 32%。
更重要的是,同一項研究還發現,每天喝三到五杯咖啡可以最大程度地降低全因死亡率。 然而,喝了五杯以上之後,效果就消失了。
「鑑於咖啡是一種複雜的化合物,需要進一步研究來探索這種神奇的化合物,」蘇州大學的研究人員得出結論。
該研究發表於BMC 公共衛生。