國際準則建議人們限制多少他們在懷孕期間喝酒。消費– 興奮劑 – 懷孕期間已鏈接嬰兒的大腦如何發育。
一些研究研究表明，懷孕期間咖啡攝入量的增加與孩子出現神經發育困難有關。這些可能包括與註意力缺陷多動障礙相關的特徵（），例如語言、運動技能、注意力、多動和衝動行為方面的困難。
但咖啡是原因嗎？我們的新研究旨在澄清有關懷孕期間喝咖啡的有時令人困惑的建議。
二十年來，我們研究了數万名孕婦。
結果顯示，當考慮到基因和收入等其他因素時，懷孕期間喝咖啡與孩子的神經發育困難之間沒有因果關係。這意味著根據規定，繼續每天喝拿鐵咖啡是安全的目前的建議。
我們試圖找出什麼
過去的研究有已確定懷孕期間喝咖啡與孩子的神經發育困難之間存在聯繫。但它還無法確定咖啡因是直接原因。
懷孕期間的生物學變化減少咖啡因代謝。這意味著咖啡因分子和代謝物（分解咖啡因時產生的分子）需要更長的時間才能從體內清除。
此外，過去的研究表明咖啡因及其副產品可以穿過胎盤。胎兒沒有必要的酶清除它們，因此人們認為咖啡因代謝物可能會影響發育中的嬰兒。
然而，很難確定咖啡是否直接導致胎兒大腦發育的變化。喝咖啡的孕婦可能在許多其他方面與不喝咖啡的孕婦不同。影響神經發育的可能是這些變量，而不是咖啡。
這些變量被稱為“混雜因素”，可能包括人們在懷孕期間飲酒或吸煙的數量，或父母的收入和教育程度。例如，我們知道傾向於喝咖啡的人也傾向於多喝點酒和多抽點煙比那些不喝咖啡的人。
我們的研究旨在從這些混雜因素中分離出來，探討喝咖啡對神經發育困難的影響。
— 分子生物科學研究所 (@IMBatUQ)2024 年 10 月 9 日
我們做了什麼
我們知道基因在多少一個人每天消耗的咖啡杯數。我們的研究使用了遺傳學比較母親攜帶和不攜帶與咖啡消費增加相關的基因的孩子的發育情況。
該研究調查了數以萬計的登記在冊的家庭挪威母親、父親和兒童隊列研究。 1999 年至 2008 年間挪威的所有孕婦都被邀請參加，其中 58,694 名婦女帶著孩子參加了活動。
父母報告了他們在懷孕前和懷孕期間喝了多少咖啡。母親們還完成了有關孩子六個月至八歲時神經發育特徵的調查問卷。
這些問題涵蓋了許多特徵，包括注意力、溝通、行為靈活性、活動和衝動調節以及運動和語言技能方面的困難。
父母和孩子還提供了基因樣本。這使我們能夠控制母親和孩子之間共享的遺傳變異，並隔離咖啡的飲用行為。
我們發現了什麼
我們能夠通過這種調整環境中潛在混雜因素（母親吸煙或飲酒、父母的教育程度和收入）的方法來研究因果關係。
結果顯示，母親咖啡攝入量增加與兒童神經發育困難之間沒有很強的因果關係。
我們與之前的研究結果之間的差異可能是由於我們將咖啡的影響與其他變量的影響以及神經發育狀況的遺傳傾向分開的工作。
我們的研究有局限性。重要的是，我們只能排除咖啡對神經發育困難的強烈影響，並且可能存在較小的影響。
我們只研究了後代的神經發育特徵，懷孕期間喝咖啡可能會以其他方式影響母親或孩子。
然而我們之前已經展示過懷孕期間喝咖啡對出生體重、妊娠持續時間、流產或死產風險沒有強烈的因果影響。但其他結果——例如心理健康或兒童以後患心髒病和中風的風險——應該進行調查。
總體而言，我們的研究支持目前的臨床指南該聲明指出，懷孕期間少量至適量飲用咖啡對母親和發育中的嬰兒是安全的。
對於大多數人來說，這意味著堅持以下每天 200 毫克咖啡因– 通常相當於一份濃縮咖啡或兩份速溶咖啡 – 應該是安全的。如果您有疑慮，最好諮詢您的臨床醫生。
