
馬薩諸塞州綜合醫院的兒科肺科醫生剋里斯蒂娜·斯科里卡(Christina Scirica)博士指出,每周至少五個晚上與丈夫和兩個孩子一起吃晚餐。
家庭用餐使確保每個人都得到他們需要的營養Scirica說。她現在兼職工作,因此舉辦家庭晚餐會更容易,但是當她全職工作時,她和丈夫都變得有創造力。
Scirica告訴MyHealthNewsdaily:“有一個七個星期的七個晚上,您都可以在家中回家。” “在我們一周中工作的任何時候也可以工作。有時我們這樣做了早餐一起。這也是卡路里的重要來源真是太好了,因此孩子們可以學習良好的飲食習慣。 ”
Scirica並不是唯一一個認為共用餐很聰明的人孩子們的營養研究表明,共享餐食對於促進兒童健康很重要。
根據伊利諾伊大學伊利諾伊大學烏爾巴納·坎普恩(Urbana-Champaign)的研究人員的新研究,每周至少每週吃三頓飯的孩子超重的可能性超重12%。
和經常與家人一起吃飯的孩子定期吃的可能性也降低了30%不健康的食物根據今天(5月2日)在《兒科期刊》上發表的研究,與不經常與家人共享飯菜的孩子比不經常與家人共享餐點的孩子的可能性要高24%。
該分析包括182,836名2至17歲的兒童,還表明,與不定期與家人一起飲食的孩子,每週與家人一起吃三頓飯或更多餐的孩子患有飲食失調症(包括厭食症,暴飲暴食和清洗)的可能性要低35%。
當Scirica能夠聚集家人吃晚飯時,她確保讓她的孩子5歲和6歲,幫助她做飯,並在整個過程中讓他們的零食在準備好煮熟的蔬菜上。他們每週煮一次魚,每兩週一次或兩次紅肉,每頓飯都有蔬菜。
但是,除了營養原因之外,家庭飲食還可以幫助每個人聯繫並分享有關這一天的故事。
她說:“這是我們必須使它起作用的事情之一。” “隨著孩子的年齡增長,每週這麼多晚的晚餐可能很難坐下來,但這仍然是當務之急。”
傳遞:定期的家庭餐會降低兒童超重和飲食失調的風險,並促進健康的飲食習慣。
在Twitter上關注MyHealthNewsdaily的工作人員Amanda ChanAmandalchan。