一项小型研究表明，喝红酒的妇女可能比喝白葡萄酒的妇女患乳腺癌的风险低。
结果表明，比喝白葡萄酒的女性每晚喝8盎司赤霞珠的绝经前妇女的雌激素水平低约一个月。雌激素水平升高与乳腺癌有关。
许多研究已将增加的消费量联系在一起酒精患乳腺癌的风险增加，研究人员说。
尽管如此，先前的研究发现，红葡萄，葡萄汁，葡萄种子提取物和红酒含有称为芳香酶抑制剂的化合物，可以降低雌激素的产生。由芳香酶抑制剂被用来治疗绝经后妇女的某些类型的乳腺癌；这项研究是第一个检查红酒是否可能对年轻女性产生降低雌激素的作用。
“我要说的是，如果某人不是饮酒者，他们不应该开始喝酒，”洛杉矶Cedars-Sinai医学系主席Glenn Braunstein博士，研究的合着者。但是，如果有人是葡萄酒，他们应该坚持红酒。”
红与怀特
在这项研究中，研究人员招募了36岁的36岁健康的36岁妇女。这些妇女每天晚上每天晚上喝了8盎司的赤霞珠或霞多丽，持续了三周，然后喝另一种类型的每晚葡萄酒再过三个星期。
在研究期间，妇女没有食用任何葡萄产品或其他酒精饮料。在整个研究中，研究人员收集了血液样本以测量激素水平。
他们发现，在三周的赤霞珠饮酒中，女性显示出雌激素的略有下降，睾丸激素的增加，这可能意味着红酒可能是年轻女性的芳香化酶抑制剂。
布劳恩斯坦说：“雌激素下降了约10％，免费睾丸激素增长了10％以上。”他说，这些变化“都朝着芳香化酶抑制剂期望的方向发展。”
Braunstein表示，激素水平的变化程度不太可能带来不必要的副作用。 “它们发生了非常正常的激素变化。在这些水平上，没有长期影响，例如骨质疏松症。”
他承认，这些发现仍然适中。“我们希望有更强大的发现，”布劳恩斯坦说。 “我们没有足够的主题看到较小的变化。”
红酒对乳腺癌的影响与其他酒精饮料不同吗？
Braunstein和其他参与研究的医生说，人们应该谨慎对待结果。
Braunstein希望进行更长的时间进行研究，并有更多的参与者。
他说：“此外，我们要求人们不要喝其他酒精或吃葡萄或葡萄干，但我们没有控制他们的饮食。”
哈佛医学院医学助理教授温迪·陈（Wendy Chen）未参与该研究，他说她的研究方法有缺点。
陈说：“他们使用了一种不同寻常的方式来分析数据。”人之间的激素水平可能会大不相同，因此研究人员通常会考虑一个人的水平随时间变化。她说，相反，研究人员平均每个小组的价值观。
陈研究了酒精与乳腺癌之间的关系，并最近发表了一项研究，该研究发现，无论酒精类型如何，经常喝酒的女性都有增加乳腺癌的机会。
她的发现与许多其他研究一致，表明增加酒精的消费与增加有关乳腺癌的风险。
Braunstein说：“最大的问题是，有很多数据将酒精与乳腺癌联系起来，但目前尚不清楚葡萄酒是否与其他类型的酒精相同。” “我认为它没有相同的效果。”
传递：喝红酒代替白葡萄酒可能会为妇女带来较低的乳腺癌风险。
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