
新奥尔良 - 吃坚果与许多健康益处有关,例如肥胖,糖尿病和心脏病的风险降低。现在,韩国的新发现表明,富含坚果的饮食也可能降低一个人的结肠癌风险。
根据今天(4月18日)在美国癌症研究协会的年度会议上,研究人员发现,男性和女性的这种风险降低了。
吃一个坚果韩国首尔国立大学医学院的预防医学副教授,研究作者Aesun Shin博士说,每周三次或更多次对风险产生重大影响。
在这项研究中,Shin告诉Live Science,在研究中,坚果被认为是15克(0.5盎司)。她补充说,这比美国在美国的服务少。 (在美国的一份是28 g,或1盎司。)
尽管研究人员在分析中包括了许多类型的坚果,但花生是研究中人们最广泛消耗的坚果。研究人员说,这可能是由于韩国的花生的可用性。 [6种对您大脑有益的食物这是给出的
检查吃坚果和结肠癌风险,研究人员研究了923例被诊断出结肠癌的患者,并将其饮食与1,846例没有结肠癌的患者进行了比较。
研究人员发现,报告每周吃三份或更多份坚果的男人有69%降低结肠癌的风险比报告不吃坚果的人。这项研究称,吃三份或更多份的妇女的风险比不吃坚果的妇女的风险低81%。
此外,研究人员研究了几种不同类型的结肠癌,基于发现癌症的结肠的位置。 Shin说,坚果消耗与研究人员检查的所有不同地点的风险降低有关。
研究人员说,这项研究并未证明食用坚果与较低的结肠癌风险之间的因果关系。但是,研究人员假设在坚果中发现的某些化合物,包括纤维和抗氧化剂,可能有助于降低一个人的结肠癌风险。 [十大抗癌食品这是给出的
Shin指出,这项研究的局限性是要求参与者回忆起自己的坚果摄入量,并且他们可能犯了错误。
这些发现尚未在同行评审期刊上发表。
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