芝加哥 - 您吃的食物中的营养可能会恶化或减轻症状炎症性肠病，加拿大的一项新研究发现。
炎症性肠病涉及慢性炎症在消化道中。条件的两种主要类型是溃疡性结肠炎和克罗恩病。根据美国最近的政府调查，由疾病控制与预防中心进行。
虽然是确切的IBD的原因并不是很高兴地理解，“您吃的东西会对肠道中发生的事情产生影响，”多伦多大学和西奈山医院的炎症性肠病疾病研究员克里斯托弗·谢斯格林（Christopher Sheasgreen）博士说。 Sheasgreen在5月6日在消化疾病周的科学会议上介绍了他的发现，该会议侧重于消化疾病。 [5种肠道细菌影响您的健康这是给出的
但是，关于食物如何影响肠道的数据很少，因此Sheasgreen决定调查。
在新研究中，要求69名IBD患者在预定结肠镜检查前三到四天填写食物日记。患者患有克罗恩病或溃疡性结肠炎，尽管有些患者尚未确定其特定类型的IBD。
研究人员使用专业软件分析了食物日记，以了解每个人饮食中存在的各种营养素的量。然后，研究人员研究了两个结果：患者是否经历了任何症状（例如腹泻或腹痛）以及肠道中发生的事情。
研究人员发现，超过60％的患者没有IBD症状。
但是结肠镜检查为研究人员提供了有关患者内部发生的事情的信息。 Sheasgreen告诉Live Science，在IBD爆发中，某人的结肠看上去与没有经历爆发的人的结肠不同。近40％的患者在他们的期间没有爆发的迹象结肠镜检查，研究说。
当研究人员将这些结果与食品日记进行比较时，最有趣的发现是吃更多的碳水化合物与更多有关IBD的症状Sheasgreen说，但没有IBD爆发的迹象。
Sheasgreen说，这一发现似乎是“自相矛盾的”。但是，一种可能的解释是，患者的症状可能专门与称为可发酵碳水化合物的碳水化合物类型相关。 （他补充说，这项研究并没有区分碳水化合物的类型。）这些碳水化合物确实会引起腹部症状，但众所周知它们不会损害结肠。 [关于大便的大便：5个误解解释了这是给出的
各种各样的食物包含这些碳水化合物;其中包括洋葱，苹果，豆类和某些人造甜味剂。
该研究仅显示关联。 Sheasgreen指出，碳水化合物并未证明碳水化合物对IBD患者产生这些影响。他说，需要更多的研究来充分逗弄不同营养对IBD的影响。
他说，但是结果可以为患者提供“一点点验证”，他们说他们吃的食物会影响他们的疾病。
Sheasgreen还指出，IBD患者的症状也很常见腹泻时。
这些发现尚未在同行评审期刊上发表。
最初出版现场科学。
