科学家发现饮食与肺癌风险之间的意外联系

我们大多数人可能会想想吸烟或者空气污染谈到肺癌症风险，但是研究人员发现了疾病与饮食质量之间的有趣联系。

来自佛罗里达大学和肯塔基大学的研究人员发现该分子糖原存储简单的糖葡萄糖，可能会成为某些类型的肺癌的驱动力。

在人体组织样品中发现糖原肺腺癌，该类型负责全球40％的肺癌。在对小鼠的测试中，小组发现，更多的糖原有助于肺癌生长更快，同时将分子带走导致肿瘤的限制。

新研究依赖于一种称为的技术空间代谢组学，这使科学家能够在组织内部的位置中识别特定的小分子特征。在这里，团队使用了设计用于组织分析的平台。

“该平台提供了一种新的镜头，可以通过该镜头可视化疾病，使研究人员能够辨别以前未被发现的分子模式以及具有惊人的细节和洞察力的相互作用，”说佛罗里达大学的分子生物学家拉蒙·孙（Ramon Sun）。

研究人员一直在研究糖原及其与不同类型癌症的关系一段时间。看来这种能源可以像癌细胞的甜食一样，使其具有足够快的燃料，使我们的天然免疫系统不堪重负。

我们知道糖原来自我们吃的碳水化合物，并且是我们身体的重要燃料储备我们锻炼时挖掘。它本质上是存储不需要立即需要的葡萄糖。

这也是高脂，高碳水化合物饮食的结果。在这项研究中，喂养这种饮食的小鼠的肺癌生长水平比喂养高脂，高碳水化合物或对照饮食的小鼠高得多。

将需要进一步的研究来确认人类饮食和肺癌的联系，但是这里似乎存在某种联系。

“从长远来看，我们的预防癌症方法应该反映反吸烟运动的成功 - 更加重视公众意识和政策驱动的策略，以促进更健康的饮食选择作为预防疾病的基本组成部分，”说太阳。

值得一提肺鳞状细胞癌。这将需要进一步调查。

就目前而言，这提醒我们我们的饮食对整体健康的重要性。就像红肉和酒精饮料据信据信有助于某些类型的癌症的风险水平，我们可能很快就必须在与西方饮食相关的风险清单中添加肺癌。

“传统上不认为肺癌是一种与饮食相关的疾病，”说太阳。 “是的，诸如胰腺癌或肝癌之类的疾病。但是，在肺癌方面，饮食可以发挥作用的想法很少被讨论。”

该研究已发表在自然代谢。