如何遵循素食饮食以减肥

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吃充满水果和蔬菜的均衡饮食是保持健康并保持健康体重的最佳方法之一。因此采用一个素食饮食如果您想减少几磅，减肥可能会吸引人。

实际上，吃更多的植物性食物的人平均比吃肉，乳制品和鸡蛋的人平均体重少。2017年研究。根据另一种2016年研究。

研究还表明，达到和维持健康的体重可以降低心脏病的风险，以及降低血压，胆固醇和发展的风险2型糖尿病。超重也会导致更多的疼痛和疼痛，睡眠，低精力和信心。

那么素食饮食对减肥有益吗？在本文中，我们研究了切掉肉，乳制品和其他动物产品是否可以帮助您降低体重并变得瘦。虽然请记住 - 仅仅因为某种东西被标记为素食主义者，但不会使其自动健康。包装食品，即使它们不含肉，也倾向于进行高度加工，并含有糖，脂肪和盐。如果您想在素食饮食上减肥，最好避免这种体重，因为它们会破坏您的健康目标。您也可以查看我们的综述最好的餐奶昔，这可能有助于您实现减肥目标。

减肥素食饮食：吃足够的蛋白质

什么是蛋白质？蛋白质是一种对生长和修复至关重要的大量营养素，并且可以使我们保持健康。它还可以帮助减轻体重，因为它可以增强新陈代谢并帮助保持身体充实 - 这意味着减少垃圾食品零食或渴望糖的机会。

大多数成年人每天需要每公斤体重约0.75克。实际上，每天约有两部分的肉，鱼，坚果或豆腐。作为粗略的指南，一部分蛋白质应适合您的手掌。

营养学家珍娜·霍普（Jenna Hope）解释说，蛋白质有助于增加饱腹感，也称为您的饱腹感。她说：“因此，与碳水化合物和脂肪相比，它可以使您更长的时间更长的时间。” “此外，蛋白质需要更多的能量来分解，这意味着减少了卡路里的吸收。”

但您需要吃肉才能获得蛋白质吗？根据希望的说法，答案是否定的。

她说：“植物食品的蛋白质包括坚果，种子，豆腐和大豆产品，豆类和豆类。”有很多很棒的饮食植物性蛋白质的来源。而且，如果您不喜欢吃蛋白质，则可以以素食奶昔的形式喝它。 “素食蛋白粉可以是增加饮食中蛋白质的方便方法。” “但是，为了获得足够的蛋白质而不是必需的。此外，它们不应取代植物性蛋白质的全食源。”

蛋白质粉的新手？查看我们的指南最好的素食蛋白粉。

减肥素食饮食：专注于填充纤维

“纤维希望是一种复杂的碳水化合物，因此肠道中的微生物从纤维中馈入纤维以生长和生存。”“由于在消化系统中不会像其他食物一样在消化系统中进一步消化，因此需要更长的时间才能更长的时间才能到达肠道，从而使我们保持更长的时间。”

对于那些试图减肥的人来说，吃纤维丰富的植物性食物可以帮助维持能量，并使您保持更长的时间。好消息是，纤维在大部分由素食饮食的很大一部分组成的植物中发现。

“如果您想减肥，您可能希望更多地专注于较低的能量纤维含量富含豆类，豆类，豆类，蔬菜，水果和全麦，” Hope补充说。 “但是，不要忘记将坚果纳入饮食中，因为它们富含健康的脂肪，这有助于支持大脑健康，关节健康和激素的产生。”

一个2015年研究发现每天食用30克纤维而不进行任何其他饮食变化，可能有助于“大量体重减轻”。

除了增加体重减轻，纤维对心脏非常有用，肠道健康和消化。但是，我们大多数人还不够。美国人的饮食指南建议女性每天至少吃25克纤维，男性消耗约36克。

减肥素食饮食：避免加工的素食食品

“有一个普遍的误解是，由于食物被标记为素食主义者，因此自动意味着它是健康的，” Hope说。 “但是，情况并非如此，纯素食也可以装有饱和脂肪和糖。因此，如果您专注于健康和体重，那么您会更好地食用围绕植物和全食物的饮食。”

她补充说，如果您要从吃杂食饮食来素食主义者，您应该知道，从素食主义者饮食中排除动物产品可能会出现的较高风险营养缺乏。她说：“有可能获得大多数营养，但您确实需要更加了解它们的来源。”也有很多补品专门针对素食主义者和素食主义者量身定制。

减肥素食饮食：检查食品标签

与任何减肥计划一样，食品标签可能是您吃多少饮食的有用指标。但是，最佳选择的食物通常是没有标签的食物，因为它们的处理最少。

Hope还补充说，减肥对于每个人都是独一无二的，通常需要一系列措施必须保持一致。 “这包括饮食，运动，压力和睡觉她说。但是，当您查看饮食成分和食品标签时，理想情况下，您想以较低的糖食品（每100克含量少于5克糖；低饱和脂肪食品 - 每100克少于1.5克；和较高的纤维食品；和较高的纤维食品；每100克6克。”

那些纯素食饮食的人通常也可能缺乏某些营养素，包括维生素B12，钙和维生素D。确保您正在吃各种各样的食物或补充必要时。

减肥素食饮食：跳过精制糖

糖是体重增加的主要因素，因为它的卡路里含量很高，营养成分低。糖通常隐藏在成分列表中，可以称为几个不同的名称。寻找以“ OSE”结尾的任何东西，包括葡萄糖，葡萄糖，果糖，蔗糖，麦芽糖，乳糖和半乳糖 - 所有这些都是糖。一个好的经验法则是，如果您从未听说过它或无法发音，那么您可能不应该吃它 - 特别是如果您想减肥。

Hope说：“糖会导致血糖峰值和崩溃，从而驱动我们的糖的渴望以及对糖保持能量的不断需求。” “您不必将糖彻底切掉 - 从长远来看，这通常是不可持续的，而且更有可能陷入旧习惯。最好将糖的摄入量最小化，并且大部分时间都集中在富含纤维的甜食中，以达到您的甜食，例如，整个水果。”此外，您可以尝试将较高的糖食品与纤维源组合在一起，以减慢糖释放到血液中。